こんにちは。JoBridge飯田橋の野口です。
先日のプログラムで「究極のトマトジュース作り」というプログラムをやりました。
八ヶ岳南麓ファームのご協力のもと、
自然栽培のトマトを使ったトマトジュースの商品開発のお手伝いをしました。
目的は
自分の意見と他人の意見をぶつけ合うことに慣れる。
感じたことを言葉にして、他の人に伝えられるようにする。
人々がどんなものを望んでいるかを想像して、価値のあるものを生み出す。
この３点です。
実際に商品として売るための試作品を作るということで、
責任を感じながらも
意見を自由に言ったり、自ら案を出して調理をしたりと
自発的に行動する姿も見られました。
出来上がった試作品を他の利用者さんにも飲んで頂きましたが、
味に関して賛否両論あり
改めて消費者に向けて価値を提供するということは
とても難しいことだと痛感されていました。
この経験は、今後の人生でも二度と経験できないであろう貴重な経験になったと思います。
是非、この経験を今後の生活に活かしてもらいたいですね。
精神障害者・発達障害者のための
就労移行支援事業所
JoBridge飯田橋
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