こんにちは。JoBridge飯田橋の平島です。
昨日は、プログラムの一環として「サンドイッチ作り」をしました。
スタッフと一緒に利用者様にも買い物に同行してもらい、思いおもいの食材を購入。
準備をして、いざ調理スタート!!
調理が始まると、利用者の皆様が「これ洗ってきますね。その間にこちらをお願いします。」「それは、僕がやりましょうか?」「誰か、野菜を盛り付けてくれますか?」等、それぞれに声を掛け合いながら、あれよあれよという間に色々な具材が入った美味しそうなサンドイッチが出来上がりました!
「皆で調理する」と一言でいっても様々な段取りや優先順位等がありますよね…。
効率よく仕上げる為には、自分から積極的に動いたり、自分は今何をすべきかを考えたり、誰かに何かを頼んだり…。
それは、チームワークが重要な「仕事」にもつながる大事なプロセスです。
楽しく皆で調理する中で、利用者様がそれぞれの役割を積極的にこなしていく一面を拝見することができました。
さてさてお味は…とてもとても美味しかったです♪
スタッフが紅茶を入れて、ちょっぴりお返しも…。

皆様、ごちそうさまでした!!

精神障害者・発達障害者のための
就労移行支援事業所
JoBrigde飯田橋

サンド1

<サンド2